#信任之美#五香茶葉蛋
菜式簡介
煮雞蛋最有營養，可是孩子們都不愛吃，只能換著花樣做，茶葉蛋家家煮、家家做，雖然是用同樣的方法，每家的味道都不同。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時三刻鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋12個
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 八角2個
- 花椒粒10粒
- 桂皮1塊
- 香葉3片
- 生抽適量
- 白砂糖1勺
- 紅茶適量
- 鹽少許
#信任之美#五香茶葉蛋的做法步驟
第一步：准備食材
第二步：雞蛋洗淨，涼水下鍋煮5分鍾關火，撈出用勺子打碎
第三步：放入所有配料，倒入敲碎的雞蛋，小火煮40分鍾，焖半天，吃不完放冰箱浸泡一晚，更入味。
第四步：成品圖，早餐搭配小米粥，好有營養。
第五步：成品圖欣賞！
#信任之美#五香茶葉蛋做法技巧/竅門/補充說明：
1、煮好雞蛋，關火後，再加一小勺鹽，浸泡，我建議不加鹽，生抽已經有鹹味了。
2、冰箱冷藏一晚更入味，第二天可以加熱。
3、建議兩天吃完，