南瓜雜蔬焖米飯

美食達人@含雪痕

第一步：准備材料

第二步：大米淘洗幹淨放入電飯煲內待用

第三步：其他食材切成玉米粒大小

第四步：炒鍋中放入適量食用油，油溫六七成熱時下入肉粒炒幾下，放入其他食材一起煸炒，大約一分鍾左右，關火，放入鹽，十三香，醬油，翻拌均勻

第五步：把炒好的雜蔬放入電飯煲中，加入適量清水，拌幾下，蓋好蓋子浸泡一到兩個小時後按下煮飯鍵

第六步：煮好就可以開吃啦

南瓜雜蔬焖米飯做法技巧/竅門/補充說明：

米飯和水的比例，當年的新米比例是1：1·5，往年的陳米比例是1：2
食材種類和比例可根據自己的口味調整

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：南瓜米飯

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