爆炒田螺肉

美食達人@家常小妹??

爆炒田螺肉封面圖

耗時/難易度: 口味中辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 田螺肉適量

輔助料: 食鹽適量; 蒜適量; 姜絲適量; 紅尖椒適量; 山胡椒油適量; 料酒少許

爆炒田螺肉的做法步驟

第一步：先將田螺肉倒入食鹽搓揉一下洗的幹淨一些。在用水進行清洗多洗幾遍

第二步：准備好配料（姜絲蒜丁紅尖椒）

第三步：倒入適量的油再將配料倒入鍋中。把配料的味道爆的更香一些加入少許食鹽

第四步：再將洗淨的田螺肉倒入鍋中加山胡椒油和少許料酒進行翻炒放入適量食鹽來調配田螺肉的味道翻炒幾分鍾便可。

第五步：很簡單的幾個步驟美味下飯的田螺肉就完成了

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：螺肉田螺

答配菜譜：田螺與螺肉的做法

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