爆炒田螺肉

美食達人@dian_dian1980

爆炒田螺肉封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 田螺肉適量

輔助料: 油適量; 青紅辣椒適量

調味料: 豆鼓適量; 花椒適量; 料酒適量; 食鹽適量; 雞精適量

爆炒田螺肉的做法步驟

第一步：准備好田螺肉。

第二步：油熱，放入豆鼓和花椒炸一下。

第三步：放入田螺肉，料酒（要多放點，可去醒味）翻炒。

第四步：放入青紅辣椒，食鹽、雞精，翻炒即可出鍋。

第五步：·····

第六步：出鍋了。

菜譜標簽：熱菜

相關食材：螺肉田螺

答配菜譜：田螺與螺肉的做法

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