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白果蓮子雞湯

美食達人@沙兒飛飛?
白果蓮子雞湯封面圖

菜式簡介
  今天星期天、孩子在家、買了一個雞來煲湯、給孩子吃點營養的、加了白果、非常好喝、
   銀杏果俗稱生白果。
  銀杏是一種很神奇的植物,銀杏又稱銀杏果,一顆銀杏樹居然可以存活千年,因此,它一定有它獨特的地方,而且不論是銀杏葉還是銀杏果都是非常的珍貴。
  白果營養價值豐富:促進血液循環,因此能預防心腦血管疾病、腦血栓與中風;
  預防冠心病、心絞痛、高血壓、高血脂、高血糖;
  增強記憶力預防老年癡呆症;
  延緩衰老增強細胞繁殖力,延長細胞壽命;
  但不能多食!
  

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
一只
輔助料
白果適量

白果蓮子雞湯的做法步驟

  • 第一步:准備食材、在超市買的白果料包、非常方便、雞在清水中浸泡15分鍾左右、沖洗幹淨血水、瀝幹水分、
  • 第二步:把雞肉、料包打開放入砂鍋中、一次性摻入足量清水、什麼都不用加、因爲料包中調好味的、大火燒開
  • 第三步:燒開後、打去浮沫、轉小火慢煲2小時左右!
  • 第四步:盛出、好鮮美的一碗雞湯啊!
  • 第五步:來一起喝吧!??
  • 相關食材:白果蓮子

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