剁椒金針菇

美食達人@唐朝公子丹

剁椒金針菇封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝蒸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 金針菇200克

輔助料: 剁椒二大匙; 蔥花適量

剁椒金針菇的做法步驟

第一步：金針菇洗淨均勻擺放好

第二步：取蚝油一匙，剁椒二大匙，白糖半匙，雞汁一匙，鹽一點點，所有調料一起伴勻後均勻倒在金針菇面上。

第三步：起鍋燒水，待水沸後上鍋蒸十分鍾出鍋。

第四步：再起油鍋，下蒜蓉爆香，加入蔥花後速度將蔥花油倒在剁椒上面即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：金針菇剁椒

答配菜譜：金針菇與剁椒的做法

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