青椒炒豬耳
菜式簡介
豬耳不但含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，並且口感非常好，深受大家的喜愛！
- 耗時/難易度
- 口味中辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 鹵豬耳300克
- 青椒150克
- 輔助料
- 玉米油1湯匙
- 鹽少許
- 醋少許
- 大蒜3瓣
青椒炒豬耳的做法步驟
青椒炒豬耳做法技巧/竅門/補充說明：
鹵豬耳本來已經有鹽味，加鹽時要少點。
答配菜譜：豬耳與青椒的做法
菜式簡介
豬耳不但含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，並且口感非常好，深受大家的喜愛！
鹵豬耳本來已經有鹽味，加鹽時要少點。