【陝西】鮮香雜菌芙蓉湯
菜式簡介
這是一款非常鮮美營養豐富的湯品,不僅有各類雜菌的營養,還有各色鮮蔬和白嫩的蛋花,讓湯更誘人更美味。
(百度)芙蓉湯是陝西地區漢族傳統小吃之一
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 金針菇20克
- 白玉菇40克
- 杏鮑菇70克
- 海鮮菇60克
- 雞蛋2個
- 輔助料
- 油菜30克
- 西紅柿25克
- 雞汁適量
- 花椒適量
- 鹽適量
- 蔥適量
- 姜適量
- 香油適量
- 胡椒粉適量
- 澱粉適量
【陝西】鮮香雜菌芙蓉湯的做法步驟
【陝西】鮮香雜菌芙蓉湯做法技巧/竅門/補充說明:
根據自己喜歡,菌湯內可放入胡蘿蔔、菠菜、紫菜等。