AD鈣奶燕麥蘇打餅幹
菜式簡介
即使嘗試過各種酸甜滋味,但最終發現最愛的還是這種本真的,淳樸的味道,也最貼近內心。猶如這道砂糖粗糧餅幹的味道。加了燕麥粉,本真中多了一絲淳樸,燕麥的清香,ad鈣奶的香味回味無窮。天生與燕麥有不解之緣,腦洞大開選擇了將營養健康的麸皮加入到了餅幹中,看似不和拍的食物結合在一起,也嘗出了另一番樂趣。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉150克
- 玉米澱粉100克
- 燕麥粉90克
- 輔助料
- 黃油10克
- 玉米油40克
- 泡打粉2克
- 酵母2克
- 細砂糖少許
- 白糖35克
AD鈣奶燕麥蘇打餅幹的做法步驟
AD鈣奶燕麥蘇打餅幹做法技巧/竅門/補充說明:
做這道餅幹需保證兩次的松弛時間到位,餅幹最後的口感也會酥松可口
也可以不用AD鈣奶換成150克水
沒有黃油也可以全部植物油,豆油花生油都可以還有白糖我放了35克,不喜歡吃甜的所以少放了,愛吃甜的朋友可以多放!
每家烤箱略有不同,時間溫度根據自己的烤箱爲准
菜譜標簽:烘焙
相關食材:燕麥