燕麥低糖面包

美食達人@尉遲濰楓

菜式簡介
　　工作之余沖杯咖啡，配上幾片燕麥低糖面包，最好的幸福……

第一步：雞蛋2個，水90克（家沒有牛奶了用水替了），油30克（嘿嘿，我用的橄榄油）

第二步：倒進打面盆裏（麥片留著粘上面用，好看）

第三步：我攪拌了大約10多分鍾

第四步：抻出“面膜”就可以停了

第五步：臺面上刷油，整圓，放在刷油的盤裏，蓋保鮮膜醒發

第六步：我醒發了半個小時

第七步：分割，我沒稱，做了2個大面包，5個小面包（打算帶著上班餓了吃）

第八步：像揉饅頭一樣弄圓後粘盒裏送的燕麥片

第九步：蓋上保鮮膜繼續醒發

第十步：醒發半小時比較大邊黏在一起了 (*^__^*) 嘻嘻……

第十一步：烤箱調烘烤模式200度火醒發好的面包劃兩刀口

第十二步：放入烤箱，烤10多分鍾，烤到自己喜歡的顔色就可以出爐了

第十三步：有點小失敗（粘連了）自己還是比較喜歡，有時間再買來做

燕麥低糖面包做法技巧/竅門/補充說明：

京東上買的露西燕麥預拌粉（我覺得歐之焙牌的預拌粉做糕點很好吃，也很容易做哦）n(*≧▽≦*)n）
如果比較著急，多加2克酵母發的比較快
醒發小一點（分散一點擺盤）應該就不會黏在一起了

菜譜標簽：老人兒童烘焙快餐早餐

相關食材：燕麥面包

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