水果壽司—草莓芝士壽司

美食達人@諾諾小饞貓

水果壽司—草莓芝士壽司封面圖

菜式簡介
　　吃慣了鹹口的壽司，也來試試這甜口的壽司吧，奶香四溢，糯糯的口感，很棒的哦

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 大米適量（和糯米的比例爲2：1）; 糯米適量

輔助料: 椰蓉適量; 草莓適量; 可可粉適量; 椰漿一瓶; 糖粉適量; 芝士兩片

水果壽司—草莓芝士壽司的做法步驟

第一步：先將糯米和大米（比例爲1：2）清洗幹淨，放水裏浸泡2小時，放入電飯鍋將米飯蒸熟

第二步：把草莓洗幹淨，用鹽水浸泡一會，再把芝士片切成寬度爲三厘米的長條，再將椰蓉撒到一個盤子裏

第三步：原諒我這期間忘記拍照了，把米飯涼涼，倒入適量的椰漿，要一點點的往裏面加，別一下加到太多，太多的話就不成型了

第四步：手上戴一次性手套，取一點米飯，攥成橢圓形的團，外面裹上椰蓉，蓋上一片芝士片，草莓對半切開，放上半個在煩團上

第五步：最後用篩子在草莓上篩上糖分和可可粉作爲裝飾就行了

菜譜標簽：主食日本料理

相關食材：草莓芝士

答配菜譜：芝士與草莓的做法

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