紅燒牛蹄筋

美食達人@～梅傑

紅燒牛蹄筋封面圖

耗時/難易度: 口味五香; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 洋蔥1個; 紅椒1個; 熟牛蹄筋400克; 青椒1個

輔助料: 鹽少許; 蒜適量; 雞精少許; 蔥適量; 醬油適量; 白糖適量; 姜適量

紅燒牛蹄筋的做法步驟

第一步：提前鹵好的牛蹄筋切塊

第二步：洋蔥、青、紅椒切塊

第三步：蔥、姜、蒜切好

第四步：鍋中加適量的油燒熱後放入蔥、姜、蒜煸出來香味

第五步：倒入切好的牛蹄筋、洋蔥和青、紅椒，加適量醬油，上色後加少許水燒1分鍾左右調入雞精、鹽、白糖即可

第六步：好吃又下飯

第七步：健康美食、與你分享

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：牛蹄筋牛蹄

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