【山東】小雞雞蛋沙拉

菜式簡介
　　春回大地萬物複蘇是春天的真實寫照，寓意新生命的開始，快看那，聽說雞年到了，小雞們也已經按捺不住破殼而出了，想要看看這個美好的世界，今天這道美食要表達的就是（雞）積極向上！
　　雞蛋可以給孩子提供優質蛋白質，所以是每天早餐裏面必不可少的食材，最省事的就是水煮蛋，拿來做造型也非常簡單和快速，很多孩子喜歡吃蛋白，不太喜歡蛋黃，因爲蛋黃密度高吃到嘴裏很幹，也很容易噎到，我們今天把蛋黃取出後和沙拉醬一起攪打蓬松不但吃起來更美味，也是入口即化，寶寶一定會欣然接受，加上萌萌的小雞寶寶造型，真是百看不厭，百吃不膩。