五彩雞蛋湯

第一步：准備好食材:西紅柿去皮切丁，胡蘿蔔去皮切絲，金針菇切掉根部，再一分爲二，香菜切碎，再准備點紫菜、一個雞蛋。

第二步：鍋裏注油燒熱，下西紅柿和蔥花，炒至西紅柿變軟出紅湯。

第三步：加一大碗水。

第四步：水開後下胡蘿蔔絲、金針菇，煮一分鍾左右。

第五步：下紫菜，稍煮片刻。

第六步：淋入蛋液。

第七步：加鹽調味。

第八步：最後加香菜。