【東北】油炸平菇

美食達人@黃世仁61

【東北】油炸平菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炸; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 面粉30克; 玉米澱粉50克; 雞蛋1個; 平菇300克

輔助料: 花椒粉0·5勺; 鹽1勺; 水適量; 雞粉0·5勺

【東北】油炸平菇的做法步驟

第一步：平菇洗淨絲成小朵

第二步：將澱粉、面粉、雞蛋、鹽、雞粉、花椒粉和適量水，和成面糊

第三步：鍋中燒熱油

第四步：將平菇在和好的面糊中蘸一下

第五步：放入油鍋中炸製

第六步：炸到兩面金黃撈出即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：平菇

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