【東北】紅燒青蘿蔔
菜式簡介
青蘿蔔一般用于腌漬鹹菜的較多,用青蘿蔔烹製菜肴也是第一次。說來也巧,正好家裏有一碗紅燒湯汁,還有一塊青蘿蔔,就用這兩樣燒製,結果成品菜肴的味道還可以。很簡單的一道家常菜。價格還便宜。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝燒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 青蘿蔔半個
- 輔助料
- 油適量
- 鹽少許
- 紅燒汁1碗
- 蔥適量
【東北】紅燒青蘿蔔的做法步驟
【東北】紅燒青蘿蔔做法技巧/竅門/補充說明:
1、因爲紅燒汁有鹹味,所以放鹽要少。
2、最後根據湯汁的多少決定用不用收汁,喜歡汁多的,不收汁也可以。