涼拌千張絲

美食達人@麥香之狐

涼拌千張絲封面圖

菜式簡介
　　夏日下班回家，吃一個清爽的小菜，趕走疲憊，好不樂哉！
　　涼拌千張絲，簡單好做，爽口美味，您，不妨也試試？

耗時/難易度: 口味五香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 千張適量; 青辣椒絲適量; 黃瓜絲適量; 紅辣椒絲適量

輔助料: 小茴香油適量; 鹽適量; 生抽適量

涼拌千張絲的做法步驟

第一步：千張三張，用開水燙一下。

第二步：將千張卷成卷。

第三步：切成細絲，一定要切均勻呀。

第四步：黃瓜刮成絲。

第五步：加入茴香油，鹽和生抽，攪拌均勻。

第六步：加入黃瓜絲、青紅椒絲，攪拌均勻即可。

菜譜標簽：午餐家常菜夏季食譜素菜晚餐涼菜

相關食材：千張

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