韭菜炒千張絲

美食達人@鳴翠燕

韭菜炒千張絲封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 韭菜適量; 千張適量

輔助料: 油適量; 鹽適量

韭菜炒千張絲的做法步驟

第一步：千張切絲。

第二步：焯水。

第三步：韭菜洗淨切段瀝幹水分。

第四步：鍋中放入適量油燒熱後放入千張好韭菜。

第五步：大火快速翻炒至變色。

第六步：加入適量鹽翻炒片刻即可。

第七步：裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：韭菜千張

答配菜譜：千張與韭菜的做法

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