韭菜炒千張

美食達人@胡桐小橘子

韭菜炒千張封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 千張適量; 韭菜適量

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

韭菜炒千張的做法步驟

第一步：韭菜擇淨切寸段，莖和葉分開，千張洗淨切絲

第二步：鍋燒熱放入適量油

第三步：下千張翻炒，然後加韭菜莖翻炒

第四步：翻炒至快熟時加入韭菜葉翻炒

第五步：翻炒至熟，加鹽和雞精出鍋。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦晚餐春季食譜學生

相關食材：韭菜千張

答配菜譜：千張與韭菜的做法

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