紫薯土豆咖喱

美食達人@森嶼島海

紫薯土豆咖喱封面圖

菜式簡介
　　這是自己隨意做的，靠感覺，沒有看菜譜，紫薯可能做的不太明顯，因爲被咖喱染色了。

耗時/難易度: 口味咖喱; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 咖喱塊一個半; 紫薯一個; 牛奶4勺，可加可不加牛奶

輔助料: 鹽半勺; 油一勺

紫薯土豆咖喱的做法步驟

第一步：將切好的土豆，紫薯放進鍋中用油翻炒一下，呈金黃色則可以。

第二步：然後再往鍋中加100ml水量焖煮半小時以後在到點牛奶，攪拌，然後在放咖喱塊溶解。

第三步：在焖10分鍾不停攪拌，以免沾鍋，就可以了。是不是很簡單。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：土豆紫薯咖喱

答配菜譜：土豆與咖喱的做法紫薯與土豆的做法

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