女人的恩物--益母草煮雞蛋
菜式簡介
以前每次痛經的時候媽媽都會做一碗益母草煮雞蛋給我喝,湯汁雖然加了紅糖後還是覺得苦澀,但是每次喝完後都會緩解痛經的症狀,解除了那種熬人的滋味。益母草活血調經,清熱解毒,還要一定的養顔功效,確實是女人的恩物啊!值得提醒大家的是這款益母草煮雞蛋只能用于痛經症狀比較輕的,如果症狀較重的話,還是建議去正規醫院就診吧。
- 耗時/難易度
- 口味苦味
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 益母草25克
- 清水一碗
- 雞蛋一個
- 輔助料
- 紅糖適量
女人的恩物--益母草煮雞蛋的做法步驟
女人的恩物--益母草煮雞蛋做法技巧/竅門/補充說明:
益母草要清洗多次後浸泡。雞蛋和益母草一起煮20分鍾後撈出去殼,再放入益母草湯汁裏小火煮兩到三分鍾。
答配菜譜:益母草與雞蛋的做法