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益母草雞蛋湯

美食達人@允兒小妞的廚房
益母草雞蛋湯封面圖

菜式簡介
  天氣涼爽起來了,又到了開始煲湯的季節,好像成爲一種習慣了,每到秋天開始就會每天換著花樣給自己煲各種湯水。。。
  雖然每天都會做保濕面膜,總覺得內調大于外敷,哈哈。。。
  大部分的人都有痛經而且多。下面我介紹一款湯,可以調節痛經。最好就是在月經前的一個星期吃,也可以連續吃半個月以上
  面部粉刺、色素沈著,均與肝腎功能失調、濕聚瘀阻有關。濕濁、淤血停積肌膚則肌膚不潔而色澤暗黑。血脈阻滯不暢則肌膚失養而枯槁無華,或生粉刺。另外,血脈不暢,經來阻滯不通,故有痛經之苦。治宜活血、養血,通經養顔。益母草,性味苦、辛,微寒,功能活血行淤。《醫方類聚》中有“玉女粉”一方,就是用益母草燒灰製成,能益顔減皺,去斑美膚,亦可取其汁作洗面用

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
雞蛋兩個
輔助料
益母草50克
桑寄生50克
紅糖適量

益母草雞蛋湯的做法步驟

  • 第一步:雞蛋清洗幹淨,我用的還是鄉下帶回來的土雞蛋,哈哈,紅棗幾顆,還可以點枸杞,百合什麼之類的,根據自己喜好吧
  • 第二步:雞蛋冷水下鍋,滴入幾滴醋,這樣不容易破裂,大概七八分鍾就ok了
  • 第三步:買回來的益母草和桑寄生用清水過一下灰塵,裝入紗布內,很多人不知道紗布哪裏有賣,藥店就有的,買回來自己剪刀剪一下
  • 第四步:用多余的紗布剪一個長布條把它紮緊,記住哦,一定要綁緊,不然煮到一半散掉了就麻煩了
  • 第五步:把煮熟的雞蛋,包好的藥包,洗好的紅棗放入清水鍋內大火煮滾改小火煲半小時左右
  • 第六步:放入適量的紅糖,至于多少看自己的口感了。。
  • 第七步: 焖兩分鍾就可以出鍋喝湯啦。。
  • 第八步:。。。。
  • 相關食材:雞蛋益母草

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