山楂果醬

美食達人@楓葉的快樂廚房

山楂果醬封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝其他; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 山楂1000克

輔助料: 冰糖500克; 蜂蜜適量; 涼開水適量

山楂果醬的做法步驟

第一步：買新鮮山楂1000g，洗淨晾幹。

第二步：取一根喝酸奶的吸管對著蒂穿過，去除蒂和種子，一般種子都能去除，實在去不幹淨用刀切一下，將種子挑去。

第三步：用刀將山楂壓碎，壓扁就行了。

第四步：將山楂放全自動面包機，加300mI涼白開，加入冰糖，加一些蜂蜜，放置半小時，冰糖差不多化開，啓動果醬程序，過幾小時美味果醬就自動做好了，配上自製面包，健康無添加劑。

第五步：完美

菜譜標簽：甜品

相關食材：山楂果醬

答配菜譜：山楂與果醬的做法

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