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山楂果醬卷餅

美食達人@hb俗人
山楂果醬卷餅封面圖

菜式簡介
  山楂果醬不但可以抹在面包上,還可以卷餅,喜歡的親們可以嘗試一下??

耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面粉適量
山楂果醬適量
輔助料
清水適量

山楂果醬卷餅的做法步驟

  • 第一步:適量面粉,先加入少量水,攪拌成糊
  • 第二步:再加入適量水,使面糊變稀,越稀攤出的面餅越薄,攪拌均勻,這樣攪拌的面糊不易出現幹面疙瘩
  • 第三步:倒入不粘鍋,抹平(我沒放油,更容易抹均勻),不用翻面,直接煎熟即可
  • 第四步:把煎熟的面餅拿出放到面板上,底面朝上
  • 第五步:均勻的塗上山楂果醬
  • 第六步:從一邊卷起
  • 第七步:用刀切成小段
  • 第八步:裝盤
  • 第九步:酸甜開胃
  • 相關食材:山楂果醬

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