鮮肉馄饨

美食達人@滿寶媽媽

鮮肉馄饨封面圖

菜式簡介
　　鮮肉馄饨香香哒，趁著有時間多包點凍在冰箱裏，吃的時候煮一下是不是很方便。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 豬肉餡一大碗; 馄饨皮適量

輔助料: 醬油兩匙; 蚝油兩匙; 料酒一匙; 清水適量; 花椒油幾滴; 香油幾滴; 十三香適量; 蔥花適量; 姜末少許; 雞精適量; 鹽適量; 雞蛋一個; 香菜一根

鮮肉馄饨的做法步驟

第一步：准備好原材料，馄饨皮我是買現成的，也可以自己擀或者壓。

第二步：肉餡中加少許水攪打上勁。

第三步：加入蔥花和姜末。

第四步：加入上述所有調料。

第五步：攪拌均勻。

第六步：取一張馄饨皮放在手上，中間放上適量的肉餡。

第七步：如圖或者隨意對折一下。

第八步：首尾相接捏緊。

第九步：全部包完。

第十步：鍋中加水燒開，下入馄饨煮幾分鍾。

第十一步：快煮好時淋入雞蛋液。

第十二步：出鍋前加入少許鹽，雞精和香油。

第十三步：撈出裝盤撒上香菜末。

第十四步：美美的享用吧。

鮮肉馄饨做法技巧/竅門/補充說明：

包的時候如果覺得面太幹，手指上可以沾點水。

菜譜標簽：家常菜主食馄饨

相關菜譜：: 鮮肉香菇粽的做法[圖解]; 角瓜鮮肉蒸蛋的做法[圖解]; 馄饨皮煎餅的做法[圖解]; 荠菜鮮肉百葉包的做法[圖解]; 三鮮小馄饨的做法[圖解]; 心藍手製私房菜【萌物幻彩馄饨】——幸福，應該像虹一樣的做法[圖解]; 蘇式鮮肉月餅的做法[圖解]; 【鮮肉湯包】-- 一口湯汁飽滿的做法[圖解]; 香煎小馄饨的做法[圖解]; 蝦肉小馄饨的做法[圖解]; 寶寶快樂成長餐---馄饨面的做法[圖解]; 紫菜蝦皮鮮肉馄饨的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM