黃豆花生炖豬腳

美食達人@沖擊之藍的那片海

黃豆花生炖豬腳封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炖; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 豬腳適量

輔助料: 蔥適量; 花生適量; 黃豆適量; 八角大料適量; 冰糖適量; 姜末適量; 蒜適量

黃豆花生炖豬腳的做法步驟

第一步：首先將豬腳加入姜蔥酒酒煮開後多煮5分鍾

第二步：將煮好的豬腳沖洗後進行煸炒，加入冰糖，姜蒜，生抽上色後炒2分鍾即可

第三步：將炒好的豬腳放入高壓鍋，加入花生黃豆八角大料冰糖食鹽，設定相對功能模式即可

第四步：出鍋後的成品，流口水木有？！

黃豆花生炖豬腳做法技巧/竅門/補充說明：

黃豆需冷水泡一小時

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬腳花生黃豆

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