海蛎煎

美食達人@qm1199

海蛎煎封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 海蛎適量; 地瓜粉適量; 蒜葉適量

輔助料: 鹽巴適量; 醬油適量; 雞蛋適量; 雞精適量

海蛎煎的做法步驟

第一步：將海蛎，蒜葉洗淨。（原諒沒有留圖，只有成品圖）

第二步：適量的地瓜粉兌水成糊狀。（原諒沒有留圖，只有成品圖）

第三步：將海蛎，蒜葉倒入兌好的地瓜粉中，加入適量的調料，醬油，少許鹽巴，雞精等。（原諒沒有留圖，只有成品圖）

第四步：油，蒜頭，熱鍋。倒入兌好的海蛎蒜葉糊下鍋煎炒。

第五步：將熟之至倒入雞蛋。

第六步：起鍋。根據個人口味加甜辣醬。

菜譜標簽：熱菜閩菜

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