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油爆蠶蛹

美食達人@香香的小廚房
油爆蠶蛹封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
蠶蛹200克
輔助料
孜然粉適量
雞精適量
半勺
玉米油3勺
白胡椒粉適量
適量
蔥花適量
蒜末適量

油爆蠶蛹的做法步驟

  • 第一步:准備食材:蠶蛹洗淨擠幹水、蔥姜蒜切末
  • 第二步:熱鍋下油燒6成熱放姜蒜爆香
  • 第三步:倒入蠶蛹中火炒香
  • 第四步:炒到蠶蛹鼓起來,放鹽翻炒
  • 第五步:散入孜然粉、胡蘿粉、蔥花、雞精即可
  • 第六步:盛盤
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:蠶蛹

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