幹煸蠶蛹

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幹煸蠶蛹封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 蠶蛹適量

輔助料: 鹽適量; 胡椒適量; 幹辣椒適量; 蔥適量; 姜適量; 蒜適量; 澱粉適量

幹煸蠶蛹的做法步驟

第一步：新鮮的蠶蛹清洗幹淨。

第二步：上鍋蒸熟。

第三步：蠶蛹對半切開取出內髒撒上幹澱粉拌勻。

第四步：油溫五成熱下入蠶蛹。

第五步：炸製金黃色撈出。

第六步：起鍋燒油下入花椒和幹辣椒。

第七步：下入蔥姜蒜末。

第八步：下入芹菜段。

第九步：下入蠶蛹翻炒均勻加鹽。

第十步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小吃

相關食材：蠶蛹

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