蒜苗炒鹵鴨胗

美食達人@廚娘宋宋

蒜苗炒鹵鴨胗封面圖

菜式簡介
　　鹵過的鴨胗炒著吃也好吃，配上蒜苗炝炒一下別一番風味。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 熟鹵鴨胗五個; 蒜苗100克

輔助料: 鹽四分之一茶匙; 雞粉少許; 姜片適量; 花椒十粒; 辣椒段適量

蒜苗炒鹵鴨胗的做法步驟

第一步：准備食材鴨胗切片，蒜苗切斜刀，姜切片，辣椒切段，花椒備用

第二步：起油鍋倒入適量的油燒至七成熱下花椒，姜片爆香

第三步：下鴨胗和辣椒段一起煸炒兩分鍾

第四步：下蒜苗梗煸炒

第五步：放入蒜苗葉加入四分之一茶匙鹽和少許雞粉調味大火翻炒

第六步：炒至蒜苗斷生即可出鍋

第七步：成品

第八步：下酒佐餐都不錯哦！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：鴨胗蒜苗

相關菜譜：: 蒜苗蝦仁的做法; 【蟲草花炒鴨胗】--年夜第五道菜‘黃金滿地’的做法; 蓮藕蒜苗爆炒回鍋肉的做法; 蒜苗豆腐泡的做法; [小媳婦家常菜]——千張蒜苗回鍋肉的做法; 蒜苗炒雞蛋的做法; 五花肉炒蒜苗的做法; 蒜苗炒牛肉丁的做法; 蒜苗炒臘肉的做法; 炒蒜苗的做法; 蒜苗香幹炒臘肉的做法; 蒜苗燒豬蹄的做法; 抽一把蒜苗，做個香噴噴的幹鍋--蒜苗鴨掌幹鍋的做法; 蒜苗辣醬炒香幹的做法; 爆炒鴨胗的做法[圖解]; 蒜苗炒五香臘肉的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM