榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】
菜式簡介
喜歡吃榴蓮酥但又閑做酥皮麻煩?今天就來給你們介紹一款超級簡單、好吃又好看的懶人版榴蓮酥!!本熊對榴蓮真的是愛吃到了極點!雖然榴蓮的外殼有些醜,看起來有些嚇人,但是外皮裏面滑膩的淡黃色果肉真的是有很大的魔力。榴蓮的味道很難形容,混合了香蕉、芒果和雞蛋布丁的醇厚,但絕對不限于這些味道。複雜、不和諧,但總的來說給你一種甜美的印象。這就是我對榴蓮的感受。
榴蓮是一個兩極化嚴重而富有爭議的水果。很多人可能不能接受榴蓮的味道,但是將榴蓮改製成榴蓮酥後,多數人還是喜歡的。酥脆的千層皮,香甜的內餡,一口下去,盡是滿足。一顆經過烘烤的榴蓮,被除去了味道中尖銳的棱角,留下的只有滿口的香氣。整間屋子,"榴"香飄飄~
原來,所有美好的瞬間都是有味道的。
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- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 榴蓮適量
- 紅豆沙適量
- 印度飛餅適量
- 雞蛋適量
- 輔助料
- 熟白芝麻適量
榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】的做法步驟
榴蓮酥&紅豆酥 | 當酥皮遇上榴蓮【獨家】做法技巧/竅門/補充說明:
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菜譜標簽:烘焙
答配菜譜:榴蓮與紅豆的做法