幹鍋鹹菜炒風肉

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幹鍋鹹菜炒風肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 正三線肉250克; 幹鹹白菜80克

輔助料: 紅二荊條適量; 蒜苗適量

幹鍋鹹菜炒風肉的做法步驟

第一步：三線肉用鹽、十三香、碼味放冰箱淹製三天至肉入味。

第二步：將肉切片、鹹菜、蒜苗、紅二荊、切成成品

第三步：鍋至火上放少許油。放入入三線肉炒香。放入鹹白菜、蒜苗、二荊條、調味即成菜

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：風肉

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