五花風肉炒絲瓜

美食達人@花魚兒

五花風肉炒絲瓜封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜300克; 五花風肉45克

輔助料: 鹽適量; 味精適量

五花風肉炒絲瓜的做法步驟

第一步：食材：絲瓜、五花風肉（已切開）

第二步：將絲瓜去皮清洗一下。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花風肉翻炒翻炒。

第五步：接著，合入切好的絲瓜翻炒一下。

第六步：然後，加適量的清水。

第七步：翻炒翻炒至熟。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的味精。

第十步：調味炒勻，即成。

五花風肉炒絲瓜做法技巧/竅門/補充說明：

五花風肉有鹹味，酌情加鹽。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜常見菜式

相關食材：風肉絲瓜

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