蒜苗絲瓜

美食達人@美樂豬

蒜苗絲瓜封面圖

菜式簡介
　　絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 絲瓜2根; 蒜苗1棵; 蒜頭2瓣

輔助料: 鹽適量; 雞精少許

蒜苗絲瓜的做法步驟

第一步：絲瓜去皮洗淨切滾刀狀，蒜苗切段，蒜頭切碎。

第二步：鍋中加入油，大火燒熱，下入蒜末煸出香味。

第三步：倒入絲瓜不停翻炒。

第四步：炒至絲瓜變軟，調入鹽和雞精翻炒均勻。

第五步：下入蒜苗炒至斷生即可關火。

第六步：出鍋裝盤即可享用。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蒜苗絲瓜

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