五花風肉黑木耳炒扁豆

美食達人@花魚兒

五花風肉黑木耳炒扁豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 扁豆175克; 黑木耳5克; 五花風肉100克

輔助料: 生抽適量; 味精適量

五花風肉黑木耳炒扁豆的做法步驟

第一步：食材：扁豆（已摘洗）、黑木耳（已泡發清洗）、五花風肉（已切片）

第二步：將扁豆和黑木耳下入清水鍋中焯開至熟，撈出。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花風肉翻炒翻炒。

第四步：接著，合入焯好的扁豆和黑木耳翻炒一下。

第五步：然後，加適量的生抽。

第六步：加適量的味精。

第七步：調味炒勻，即成。

五花風肉黑木耳炒扁豆做法技巧/竅門/補充說明：

五花風肉有鹹味，不必加鹽了。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜家常菜夏季食譜晚餐常見菜式

相關食材：風肉扁豆黑木耳木耳

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