大腸包小腸

美食達人@演堃大寶貝

大腸包小腸封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 糯米腸5個

輔助料: 香腸5個; 黃瓜1根

大腸包小腸的做法步驟

第一步：糯米腸從中間切開

第二步：不粘鍋放油，放入糯米腸慢慢煎製

第三步：香腸斜著切幾刀，然後也放入不粘鍋煎製至切口全部炸開，如圖

第四步：糯米腸一面煎製好了反過來，再煎製另一面，之後香腸也可以和糯米腸一起煎，喜歡吃皮好一點的可以煎製的時間長一點

第五步：黃瓜擦絲備用

第六步：這一步我忘記拍了！這一步就是將煎製好的香腸放到糯米腸上面，放入黃瓜絲，如果喜歡吃醬可以再抹點醬汁即可

第七步：成品圖

第八步：成品圖

菜譜標簽：小吃臺灣小吃

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