肉炒青蒜
菜式簡介
最近新上市的蔬菜真不少,青蒜就是其中一種。家裏最常做也最愛吃的是做面條時用它來當菜碼,微微的辣味中透著爽口,百吃不厭。今天用它炒菜,家人竟然沒吃夠,明天還要繼續吃這盤菜。只因用它和木耳,五花肉一起炒,又香又下飯。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 青蒜300克
- 水發木耳10朵
- 五花肉100克
- 輔助料
- 鹽2克
- 醬油3勺
- 蔥花適量
- 食用油適量
肉炒青蒜的做法步驟
相關食材:青蒜
菜式簡介
最近新上市的蔬菜真不少,青蒜就是其中一種。家裏最常做也最愛吃的是做面條時用它來當菜碼,微微的辣味中透著爽口,百吃不厭。今天用它炒菜,家人竟然沒吃夠,明天還要繼續吃這盤菜。只因用它和木耳,五花肉一起炒,又香又下飯。