鱿魚鮮肉湯年糕
菜式簡介
離不了得湯年糕,在這忽冷忽熱的春天是再適合不過了,煮上一鍋湯年糕,按需配上一匙辣醬,提神醒腦好吃的不要不要哦。而且配年糕的料都十分的隨意,按你自己的喜好來添加就不會錯啦。我今天配的是肉絲,鱿魚還有包菜。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 年糕500克
- 包菜250克
- 輔助料
- 胡蘿蔔半段
- 香蔥適量
- 肉末適量
- 鱿魚半個
- 細鹽少許
- 醬油適量
鱿魚鮮肉湯年糕的做法步驟
鱿魚鮮肉湯年糕做法技巧/竅門/補充說明:
年糕是易熟的食材,要注意煮製的時間不太過長。
答配菜譜:鱿魚與年糕的做法