#春食野菜香#荠菜皮蛋瘦肉粥

菜式簡介
　　陽春三月，正是采摘荠菜的好時候。在田野、路旁、庭院，到處可以見到野生的荠菜。那天正好和朋友去踏春，無意間發現綠地上長著好多荠菜，而且都是野生的，立馬和朋友蹲下來挑荠菜，兩個人有說有笑，感覺回到了小時候挑荠菜的情景，不知不覺兩人就挑了很多荠菜，其實挑荠菜的過程比吃更有味道。那天做了豌豆瘦肉粥，兒子一直嚷嚷著好吃，那這次就把荠菜剁碎了放進粥裏，粥就更加美味了，還有陣陣荠菜的清香，粥也特別鮮美，受到家人的一致好評，還說明天繼續。