微波冬菇雞飯

美食達人@Q豬寶寶

微波冬菇雞飯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝其他; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 粳米100克; 雞胸肉100克; 冬菇幹3個

輔助料: 芝麻油適量; 鹽1小勺; 姜片3片; 生抽適量; 砂糖1小勺; 澱粉2小勺; 食用油適量; 開水適量

微波冬菇雞飯的做法步驟

第一步：冬菇幹提前浸泡濕潤，瀝幹水後將傘蓋切成丁。雞胸肉洗淨，切丁備用。

第二步：將雞胸肉丁加入姜片，生抽，鹽，砂糖，澱粉，油調味，拌均勻，腌製20分鍾。

第三步：粳米洗幹淨後，放入容器內，倒入適量的開水浸泡30分鍾。

第四步：放入微波爐，蓋上專用帶孔蓋子，高火加熱10分鍾，取出。

第五步：將冬菇丁鋪在米飯上，再放上腌製好的雞胸肉丁，淋上少許芝麻香油。

第六步：蓋上蓋，放入微波爐中，再用高火烹饪5分鍾，取出。

第七步：食用前可以再淋上少許芝麻香油，拌均勻即可。

微波冬菇雞飯做法技巧/竅門/補充說明：

製作冬菇雞肉飯，建議使用雞胸肉，因爲其肉質細嫩，口感更好。

菜譜標簽：家常菜主食米飯

相關食材：冬菇

相關菜譜：: 【粵菜】冬菇焖豬肉的做法; 花甲豬肉冬菇芹菜粥的做法; 冬菇肉片的做法; 冬菇雞湯的做法; 絲瓜冬菇湯的做法; 釀冬菇的做法; 【廣東】冬菇蒸排骨的做法[圖解]; 冬菇煲鳳爪的做法; 冬菇蒸肉餅的做法; 鴨掌扒冬菇的做法; 生菜冬菇粒雞蛋炒飯的做法; 冬菇木耳蒸滑雞的做法; 紅燒冬菇冬筍的做法; 兩個人的營養午餐-----冬菇肉餅窩蛋飯的做法; 冬菇蛋絲蒸海鯿的做法; 釀冬菇的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM