#春食野菜香#小排荠菜湯
菜式簡介
做起來很簡單，但味道很鮮美的一道湯菜，即便是廚房小白做起來也沒任何難度，荠菜的鮮加上小排的鮮香複合起來鮮美又不膩！
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 小排500克
- 荠菜1把
- 輔助料
- 蔥適量
- 姜適量
- 鹽少許
#春食野菜香#小排荠菜湯的做法步驟
#春食野菜香#小排荠菜湯做法技巧/竅門/補充說明：
1·小排要炖酥爛，荠菜加入後燒開就可以，時間不要長。
2·炖湯時水要一次加足，如果實在需要加水那要加開水，否則湯就不夠鮮美。
相關食材：荠菜