素三色

美食達人@廚娘宋宋

素三色封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 春筍兩個; 青椒一個; 胡蘿蔔一個

輔助料: 鹽三分之一茶匙; 雞粉三分之一茶匙; 食用油適量

素三色的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：分別切片備用

第三步：鍋倒入適量的清水燒開下筍片和胡蘿蔔焯水兩分鍾撈出備用

第四步：起油鍋倒入適量的底油燒至五成熱下青椒翻炒

第五步：加入加入筍片和胡蘿蔔一起煸炒，加入三分之一茶匙鹽和雞粉調味加入少許水

第六步：大火翻炒至青椒斷生即可出鍋

第七步：成品

第八步：成品

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

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