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#第四屆烘培大賽暨是愛吃節#蜜汁烤魚柳

美食達人@搬個凳子看戲
#第四屆烘培大賽暨是愛吃節#蜜汁烤魚柳封面圖

菜式簡介
  今天又來了一道美味的蜜汁魚柳

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時數小時
難度普通
主材料
龍利魚1條
輔助料
蜜汁烤肉料20克
料酒8克
4克

#第四屆烘培大賽暨是愛吃節#蜜汁烤魚柳的做法步驟

  • 第一步:魚柳清洗幹淨
  • 第二步:加入鹽
  • 第三步:加入料酒
  • 第四步:在加入蜜汁腌料
  • 第五步:抓勻
  • 第六步:然後腌四個小時
  • 第七步:腌好的放烤盤裏
  • 第八步:然後上烤箱200度先烤10分鍾
  • 第九步:烤好的拿出來
  • 第十步:在刷一層腌肉料
  • 第十一步:在烤5分鍾
  • 第十二步:烤好的
  • 第十三步:看是不是美味
  • #第四屆烘培大賽暨是愛吃節#蜜汁烤魚柳做法技巧/竅門/補充說明:

    烤肉料及所有材料加入後抓勻腌,
    魚柳腌之前軋一軋

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