桂花綠豆糕

美食達人@桃花醉美人

桂花綠豆糕封面圖

菜式簡介
　　清熱降火

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 綠豆粉500克

輔助料: 黃油1塊; 桂花糖適量; 純牛奶100ML; 糯米粉一勺

桂花綠豆糕的做法步驟

第一步：綠豆粉及輔料准備（糖，黃油，牛奶）

第二步：講綠豆粉（不加水）放入蒸鍋，蒸25分鍾

第三步：綠豆粉蒸過之後會結塊，敲碎成粉狀後將輔料倒入

第四步：用勺子攪拌

第五步：攪拌均勻後，分成等份，放入模具壓製，大功告成

菜譜標簽：小吃

相關食材：桂花綠豆

答配菜譜：綠豆與桂花的做法

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