肉末燒嫩豆腐
菜式簡介
當你開始糾結不知道吃什麼的時候，選擇豆腐吧，什麼風味的都好吃，老的，嫩的，煎的，炖的，燒的，烤的。。。來點香菇，肉沫，再加點黃豆醬，感覺有點黃豆醬有點神來之筆哦。呵呵，雖然說得有點誇張了，但是嫩嫩的水豆腐裹著這些滋味，我家娃娃們特別喜歡。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝燒
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 肉150克
- 嫩豆腐1塊
- 水發香菇幾個
- 蔥適量
- 蒜子適量
- 輔助料
- 油適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 糟酒適量
- 黃豆醬一匙
- 鹽2克
菜式簡介
當你開始糾結不知道吃什麼的時候，選擇豆腐吧，什麼風味的都好吃，老的，嫩的，煎的，炖的，燒的，烤的。。。來點香菇，肉沫，再加點黃豆醬，感覺有點黃豆醬有點神來之筆哦。呵呵，雖然說得有點誇張了，但是嫩嫩的水豆腐裹著這些滋味，我家娃娃們特別喜歡。