烤地瓜
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 地瓜適量
烤地瓜的做法步驟
第一步：准備地瓜。
第二步：洗淨擦幹或自然晾幹。
第三步：放烤網上，可鋪錫紙，防止地瓜出油滴落在烤箱內。
第四步：190度，中層，上下火。50分鍾。（中途翻面）
第五步：烤好的地瓜。
烤地瓜做法技巧/竅門/補充說明：
1·我的烤箱第一烤，就是烤地瓜，翻面時無情地被烤管燙傷。建議一定要戴隔熱手套，或者把烤盤取出後翻面，再放回去。
2·選擇均勻大小的地瓜，可以同時烤熟。
3·地瓜越小越省時，可用夾子按壓，看其是否熟軟。
4·我覺得再小，最少也得烤半小時。
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