香菇蝦仁粥
菜式簡介
大米粥加了香菇和蝦仁，不再單調。帶著鹹淡的粥也更有味道，最後可以撒一點香蔥點綴會更好看。我的微信公衆號【暖夫生活】，喜歡的小夥伴可以關注~
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 大米50克
- 香菇1個
- 蝦5個
- 輔助料
- 食鹽適量
- 雞精1克
- 姜5克
- 蚝油1克
香菇蝦仁粥的做法步驟
第一步：大米淘洗過後倒進鍋裏，加入適量清水小火炖煮
第二步：香菇切片
第三步：姜切絲
第四步：姜絲加到正在煮的粥裏
第五步：加入適量鹽、雞精、蚝油
第六步：加入香菇片
第七步：蝦剝去殼，挑出蝦線
第八步：快出鍋前加入蝦仁煮熟即可
第九步：可以加點香蔥點綴
答配菜譜：香菇與蝦仁的做法