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#ACA第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#自製冰激淩

美食達人@演堃大寶貝
#ACA第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#自製冰激淩封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時數小時
難度普通
主材料
冰激淩預拌粉200克
輔助料
涼開水376克

#ACA第四屆烘焙大賽暨是愛吃節#自製冰激淩的做法步驟

  • 第一步:准備好冰激淩預拌粉
  • 第二步:撐好水量
  • 第三步:將冰激淩預拌粉倒入水中
  • 第四步:攪拌均勻至沒有顆粒,震幾下震出氣泡,放入冰箱冷凍
  • 第五步:冷凍好了之後拿出來慢慢化成如圖的樣子
  • 第六步:用打蛋器打發
  • 第七步:打發至組織細膩,體積成兩倍大即可重新放入冷凍,吃的時候挖著吃就行了
  • 第八步:成品欣賞
  • 第九步:成品欣賞
  • 第十步:成品欣賞
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