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椰汁玉米甜湯

美食達人@幸福的熱帶雨林
椰汁玉米甜湯封面圖

菜式簡介
  這道椰汁玉米,送給我家的三位爸爸。這幾天一直在曬太陽的公公,
  喜歡吃甜食的老公,還有從小疼我的老爸。希望你們一直都身體健康。
  我下了帶果肉的椰汁,不僅吃起來更有口感,玉米湯的味道也更香濃。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
甜玉米500克
輔助料
胡蘿蔔40克
調味料
椰子汁240克
白糖適量

椰汁玉米甜湯的做法步驟

  • 第一步:甜玉米一斤。
  • 第二步:瓣下玉米粒,洗淨。
  • 第三步:胡蘿蔔去皮後切丁。
  • 第四步:玉米粒一半,下適量的水,放攪拌機打成玉米汁。
  • 第五步:打好的玉米汁過濾一下。
  • 第六步:過濾後的玉米汁倒入一聽椰子汁。
  • 第七步:倒入剩下的玉米粒。
  • 第八步:下切好的胡蘿蔔丁,煮至玉米粒熟透。
  • 椰汁玉米甜湯做法技巧/竅門/補充說明:

    我用的是甜玉米,基本上甜度是夠的,要加糖的話先試。

    相關食材:椰汁玉米

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