椰汁金瓜玉米

美食達人@89606175

菜式簡介
　　家裏都愛吃南瓜，玉米也是最愛，索性來個創新啦diy一下，味道很棒，兩種口感，一個清脆一個濃厚，配合椰香，玉米的清香與南瓜的清香完美結合，一勺下去清香滿溢

第一步：成品

第二步：准備材料

第三步：要記得用橄榄油，清香

第四步：南瓜去皮切片1公分內厚度

第五步：中火15分鍾，出鍋入盤用勺子壓散

第六步：入盤

第七步：抹平。放入蒸鍋中保溫待用

第八步：150毫升椰汁10毫升煉乳2滴檸檬汁。和均勻

第九步：橄榄油起鍋，6分熱入椰汁

第十步：放入水果玉米，如果買不到可以去調料店買罐裝玉米粒代替。中小火炒熟玉米

第十一步：出鍋，用漏勺撈出來，擺盤，繼續放入蒸鍋保溫

第十二步：繼續放入黑玉米，炒一下入椰香味即可

第十三步：用勺子擺入盤中。可以吃啦，色香味俱全，玉米清香，金瓜的清香，椰奶的清香，微甜而不膩入口飽滿綿長，回味清香綿純

第十四步：色香味俱全，玉米清香，金瓜的清香，椰奶的清香，微甜而不膩入口飽滿綿長，回味清香綿純

第十五步：色香味俱全，玉米清香，金瓜的清香，椰奶的清香，微甜而不膩入口飽滿綿長，回味清香綿純

椰汁金瓜玉米做法技巧/竅門/補充說明：

先炒水果玉米哦，炒熟就可裝盤，用鍋中剩下的椰汁湯來煮黑玉米入味即可。在蒸南瓜時，一同把黑玉米放鍋底水中煮，蒸的口感太硬

菜譜標簽：熱菜

相關食材：金瓜椰汁玉米

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